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| Ensalada de pollo y pomelo rojo / Chiken and red grapefruit salad |
Voy a hacer una lista de las cualidades de esta ensalada:
Llena de vitaminas
Con gran contraste de sabores
Colorida
Fresca
Liviana
Atractiva
Below is the recipe...
Se ve sabrosa, verdad?
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| Ensalada de pollo y pomelo rojo / Chiken and red grapefruit salad |
Y lo es realmente, justo lo que necesitamos comer en días calurosos como el de hoy.
Con tantos colores y sabores nos invita a comerla...
Les cuento que todos los sabores se amalgaman muy bien, lo digo para aquellos que no les gusta incluir frutas en las ensaladas por aquello de: "no me gusta mezclar dulce con salado". El sabor ligeramente amargo del pomelo encaja bien además de otorgarle frescura y mucho zumo!
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| Ensalada de pollo y pomelo rojo / Chiken and red grapefruit salad |
Que lleva:
Lechuga
Pomelo rojo
Tomate en cubos
Pollo a la plancha en tiritas
Sal y pimineta
Aceite de oliva y vinagre de vino
Red grapefruit
Diced tomatoes
Grilled chicken into strips
Salt and Pimineta
Olive oil and wine vinegar
For the sauce:
Plain yogurt flavored with the taste you prefer.
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| Ensalada de pollo y pomelo rojo / Chiken and red grapefruit salad |
La salsera que ven al fondo de la foto tiene una salsita preparada a base de yogur natural saborizado con sabor en polvo Knorr.
Bueno, hasta aquí llegué con esta entrada, hasta la próxima!
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